『くるり～誰が私と恋をした？～』9話が、TBS系で2024年6月4日に放送されました。
めるること生見愛瑠さんが、ゴールデンプライム時間帯の連続ドラマ単独初主演の作品ということで話題になっているこの作品ですが、9話では生見愛瑠さんが演じるまことの記憶が戻り、どのようなラストシーンが待っているのか楽しみです。
また、9話で公太郎がまことに送るために仕入れたエディブルフラワー。少し甘いと言ったまことに公太郎がキスをするシーンは印象に残りましたね。
この記事では、公太郎がまことのために仕入れたエディブルフラワーについて解説します。
【くるり誰が私と恋をした】エディブルフラワーとは？
生見愛瑠さん主演のドラマ『くるり～誰が私と恋をした？～』の9話で公太郎がまことのために仕入れたエディブルフラワーとは、どのようなものなのでしょうか？
エディブルフラワーとは？
エディブルフラワーとは、食べられる花のことです。普通の花と同じように美しい見た目を持ちながら、料理に使うことができます。
例えば、サラダやデザート、ドリンクに飾り付けると、料理が華やかになります。
ただし、すべての花が食べられるわけではないので、注意が必要です。安全な花を選んで、楽しい料理のアクセントとして利用しましょう。
エディブルフラワーの種類と特徴は？
エディブルフラワーには数百種類以上の種類があります。その中にはカラフルで美しく、様々な味や香りを持つものが含まれます。
一般的に利用されるものもありますが、地域や季節によって利用可能な種類が異なることもあります。
代表的なエディブルフラワーの種類と特徴を表にしました。
| 種類 | 特徴 |
|---|---|
| カレンデュラ | オレンジ色の花びらが特徴で、ペッパーのような味がします。 |
| ラベンダー | 香りが特徴的で、甘くて芳香な味がします。 |
| バラ | 香りが高く、甘い味が特徴です。 |
| ヒビスカス | 鮮やかな赤色で、ほんのりクランベリーのような味がします。 |
| ビオラ | 色とりどりでかわいらしい見た目で、繊細な甘さがあります。 |
| ナスタチウム | 花びらは少しスパイシーで、葉も一緒に食べることができます。 |
| ジャスミン | 強い芳香があり、甘く爽やかな味がします。 |
| サフラン | 花びらを乾燥させると、貴重なスパイスとして使用されます。 |
| ターコイズドラゴン | 美しいターコイズブルーの花びらを持ち、レモンのような味がします。 |
| スイートバジル | バジルの花は甘く、料理のアクセントになります。 |
エディブルフラワーを楽しめるお店は？
エディブルフラワーは、いろいろなジャンルのお店で、前菜、サラダ、デザートに主に使われています。
料理が華やかになるので、写真も映えるので、おいしい食事を楽しむのと同時に、映える写真も撮ることができますね。
焼肉割烹 ふみや／ホテルヒラリーズ赤坂
東京赤坂にあるカウンター7席のみの完全紹介制焼肉割烹です。
和牛の良さを引き出すため、タレを使わず、部位に合わせ調理した焼肉・肉寿司・肉料理を楽しむことができます。
コースメニューのサラダにはエディブルフラワーが使われています。
ETHICA
メキシカンで日本初のミシュラン店となった東京、銀座の ETHICA
洗練されたメキシコ料理を楽しめるお店です。
コースによって、デザートでエディブルフラワーを楽しむことができます。
イタリア料理 イル・テアトロ／ホテル椿山荘東京
ヨーロピアン・エレガンスの優雅な雰囲気の中で楽しむ本格イタリア料理です。
椿山荘東京といえば、雲海が有名ですが、どちらも楽しむことができますね。
コースによって、エディブルフラワーを楽しむことができます。
見た目も華やかなエディブルフラワー、かき氷や、カレーうどんのトッピングとして提供しているお店もあります。
https://twitter.com/rankuro051230/status/1800020756400922910
お昼は霧下そば 十勝庵 @tokatianでチーズ豊橋カレーうどん
なんと上の綺麗なお花も食べられるんだよ！ #豊橋へ一狩りいこうぜ #モンハン pic.twitter.com/fYi5jAfclI— 夜空ノ月@ちくわカッター (@tomokun0503) June 8, 2024
【くるり誰が私と恋をした】エディブルフラワーの購入方法は？
生見愛瑠さん主演のドラマ『くるり～誰が私と恋をした？～』の9話で公太郎がまことのために仕入れたエディブルフラワー。
飲食店で楽しむこともできますが、自宅からネットで購入することもできます。
生産、販売をしているショップであれば、高品質で丁寧に栽培されたものが購入できるので、安心です。
楽天市場で調査したおすすめのショップです。
土佐 島津農園
エディブルフラワーIZUMIYAMASAKI
まとめ
生見愛瑠さん主演のドラマ『くるり～誰が私と恋をした？～』の9話で話題となった、エディブルフラワーについて解説しました。
料理に彩を添えてくれるエディブルフラワーは、ジャンルを問わず、レストランで前菜やデザートに使われるようになりました。
また、ネットでの購入も可能なので、自宅での来客時や特別な日のお料理に添えてみるのもよいですね。
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